Zwetschgen haben ihren großen Auftritt im Spätsommer, wenn die Tage kürzer, die Farben satter und die Aromen intensiver werden. Für unseren Zwetschgenlikör verwenden wir reife, norditalienische Zwetschgen, die durch langsame Mazeration ihr volles Fruchtaroma entfalten. Anschließend verfeinern wir den Likör mit unserem hauseigenen Zwetschgenbrand. Für mehr Tiefe und Struktur.
Intensives Zwetschgenbouquet mit samtiger Marzipannote. Pur, auf Eis oder warm mit Sahnehaube. Ideal zu Nougat- und Vanilledesserts.